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Corte sin hueso

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Bife de chorizo

$7,467.00

Porcionado de aprox 1Kg

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Bola de lomo

$3,749.00

Feteado de aprox. 1Kg

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Centro de paleta

$3,303.00

Porcionado de aprox 1Kg

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Colita de cuadril

$8,044.00

Pieza entera de aprox. 1,1Kg

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Cuadrada feteada

$3,835.00

Feteado de aprox. 1Kg

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Cuadril porcionado

$4,378.00

Porcionado de aprox 1,5Kg

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Lomo c/c

$9,646.00

Pieza entera de aprox. 1,9Kg / Porcionado a 700 gr

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Lomo porcionado

$9,770.00

Pieza porcionada de 700gr

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Marucha

$3,409.00

Pieza entera de aprox. 1,9Kg

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Matambre

$3,675.00

Pieza entera de aprox. 2Kg

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Nalga feteada

$4,195.00

Feteado de aprox. 1Kg

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Palomita

$3,085.00 x kg

Pieza entera de aprox. 1Kg

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