Es un corte de carne que proviene de la parte delantera de la vaca, es ideal para preparaciones lentas y largas a la cacerola. Nuestra Palomita proviene de ganado criado en pastizales, lo que significa que es más saludable que la carne de animales alimentados con granos. Tiene un contenido menor de grasas saturadas y un nivel mayor de ácidos grasos omega-3, vitaminas A y E, y antioxidantes. Vení y descubrí el sabor auténtico y los beneficios de nuestra Palomita de pastizal.
Pieza entera de aprox. 1Kg
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